Haut ginn mir an d'Akafszentrum wäert vill Iessen all fannenVakuum-gepackt Poschen, dës Zort Verpakung ass de Wee wéi de Gas an de Liewensmëttel ewechgepompelt gëtt fir Vakuum-gepackte Poschen ze produzéieren.Dëst kann d'Späicherzäit vu Liewensmëttel erhéijen, d'Liewensmëttel dobannen ass och méi ëmweltfrëndlech a kierperlech a geeschteg Gesondheet, also wëlle mir all Vakuum-gepackte Poschen vu Liewensmëttel kafen, awer och wann et d'Lagerzäit erhéijen kann, awer och verbraucht ginn bannent der Erhaalungszäit.
Nom Vakuumverpackung hu verschidden Aarte vu Liewensmëttel verschidde Späicherzäiten bei Raumtemperatur.
Allgemeng kënne frësch Produkter oder liicht veraarbecht Fleeschprodukter bis zu 2 Deeg bei Raumtemperatur gelagert ginn.Wann Vakuum gepackt ass, kann dat op 6 Deeg an e puer Fäll bis zu 18 Deeg verlängert ginn.Getrocknene Fruucht kënne méi laang gehale ginn, souguer méi wéi zwielef Méint.Gekacht Iessen ass e bësse méi kuerz.Normalerweis bleift et am Wanter a Fréijoer ongeféier 15 Deeg frësch, am Summer an am Hierscht nëmme 4 Deeg bis 1 Woch, an am beschten am Frigo.
De Prinzip hannert der Erhaalung vu Liewensmëttel anVakuum Verpakungass haaptsächlech d'Ewechhuele vu Sauerstoff.Liewensmëttelverschwendung gëtt verursaacht duerch de Wuesstum an d'Multiplikatioun vu Mikroorganismen a Bakterien.
Déi meescht Mikroorganismen, wéi Schimmel an Hefen, erfuerderen Sauerstoff fir z'iwwerliewen.Vakuum-gepackte Liewensmëttel hëlt Sauerstoff aus der Verpackung, wat och de Wuesstum an d'Multiplikatioun vu Mikroorganismen hemmt.Déi onsaturéiert Fettsäuren, déi an Ueleger a Fette enthale sinn, sinn ufälleg fir Oxidatioun an Degradatioun.Wann de Vakuum deoxygenéiert ass, verhënnert et och datt d'Liewensmëttel oxidéieren.
No der Evakuéierung gëtt déi fragil a verformbar Liewensmëttel mat enger Mëschung vu Gase gefëllt, wéi Kuelendioxid a Stickstoff.Et handelt als Filler sou datt den Drock bannen an ausserhalb vun der Täsch méi staark ass wéi den Drock ausserhalb vun der Täsch.Dëst verhënnert net nëmmen datt d'Loft vu baussen an d'Täsch kënnt, mee verhënnert och datt d'Liewensmëttel zerdréckt a verformt ginn.
Yixing Boya New Material Technology Co., LTD gouf am Okt 2018 gegrënnt, spezialiséiert op Fuerschung, Fabrikatioun a Verkaf vu flexiblen Multi-Layer coextruded funktionell Verpackungsmaterialien.
Post Zäit: Dez-17-2021